Udział w warsztatach kulinarnych Europejskiego Funduszu Rozwoju Wsi Polskiej i Slow Food Youth
W dniach 25-26 wrzełnia 2012 r. uczennice klasy III Technikum kształcę cym w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego: Ewelina Stanisławska i Marta Deicka pod opiekę nauczycielki przedmiotów żywieniowych Angeliki Kopczyłskiej wzięły udział w warsztatach kulinarnych w ramach projektu ,,Żywnołę wysokiej jakołci. Krótsza droga od producenta do konsumentaâ zorganizowanych przez Europejski Fundusz Rozwoju Wsi Polskiej i Slow Food Youth. Odbyły się one w Elgiszewie, a dokładniej w osadzie Karbówko. Warto wspomnieę o prowadzę cych, którzy sę cenionymi kucharzami. Jeden z nich to Eugeniusz Mientkiewicz (ma swój program kulinarny ,,Przez dziurkę od seraâ) oraz Dariusz Szymałski Pierwszego dnia uczestnicy zapoznali się z harmonogramem zajęę i już tego dnia mieli okazję pokazaę swoje umiejętnołci w zakresie sporzę dzania potraw. W wolnym czasie można było podziwiaę piękno tamtejszej osady, która kryła wiele atrakcji i niesamowitych miejsc. Drugiego dnia wszyscy zaprezentowali swoje dania, przygotowane według własnych przepisów. Po degustacji i cennych uwagach ze strony prowadzę cych, odbyło się podsumowanie warsztatów. Każdy z uczestników otrzymał certyfikat oraz księ żkę kucharskę . Reprezentantki naszej szkoły wzbogaciły się o nowe dołwiadczenia i umiejętnołci, a także zawarły wiele nowych znajomołci.
Marta Deicka i Ewelina Stanisławska