W niedzielę 5 sierpnia 2012 r. w Kujawsko-Dobrzyłskim Parku Etnograficznym w Kłóbce odbył się festyn âNa folkowę nutęâ, na który tradycyjnie już zaproszona została nasza szkoła. Uczniowie klas żywieniowych pod opiekę nauczycielki Iwony Daniel prowadzili stoisko gastronomiczne, promuję ce tradycyjnę , zdrowę żywnołę. Młodzież serwowała: chleb żytni staropolski ze smalcem i ogórkiem, nalełniki z farszem i marmoladę , kiełbasę i kaszankę z grilla, drożdżowe bułeczki kręciołki spod Kowala, kawę i herbatę. Organizatorzy imprezy przygotowali szereg ciekawych wydarzeł, w których licznie przybyli zwiedzaję cy mogli uczestniczyę. Można więc było przysię łę i posłuchaę piełni z ziemi kujawskiej i dobrzyłskiej. Kapele ludowe grały kujawiaki, oberki, mazurki. W licznych warsztatach rzemiełlniczych pracowali garncarze, kowale, plecionkarze, którzy uczyli zwiedzaję cych swojego rzemiosła. Był także kiermasz sztuki ludowej i rękodzieła, na którym można było podziwiaę haftowane serwetki i obrusy, rzeźby w drewnie, malowane naczynia, wyroby ze słomy, drewna czy sznurka i zastosowaę ludowe przysłowie: âKupię, nie kupię, potargowaę wartoâ. Piękna pogoda, liczne atrakcje sprawiły, że po raz kolejny festyn w Kłóbce zadowolił wszystkich przybyłych gołci.
Iwona Daniel